Պատրաստեց՝ ՇՈՒՇԻԿ ՄԱՒԻՍԱԳԱԼԵԱՆ
Ձեւագէտ, ոճաբան Հիւպըրթ Ժիւանշիի «Լ՛էնթերտի» (արգիլուածը) օծանելիքը ստեղծուած է 1954-ին, բրիտանացի դերասանուհի Օտրի Հեփպըրնի համար:
1953-ին 27 տարեկան ֆրանսացի ոճաբանը կը հանդիպի երիտասարդ դերասանուհիին, վերջինս Ժիւանշիէն կը խնդրէ, որ իրեն համար քանի մը հագուստ ձեւաւորէ իր յաջորդ ժապաւէնին` «Սապրինա»-ի համար: Թէեւ ձեւագէտը կը պատրաստուէր մերժել առաջարկը, բայց չդիմանալով երիտասարդ դերասանուհիին անդիմադրելի հմայքին` տեղի կու տայ եւ այնուհետեւ երկար բարեկամութեան եւ արդիւնաւէտ համագործակցութեան սկիզբ մը ծայր կ՛առնէ: Եւ այսպիսով, Օտրի Հեփպըրնը կը դառնայ Ժիւանշի նորաձեւութեան տան մուսան եւ դեսպանը:
1954-ին Ժիւանշին կը փափաքի Հեփպըրնին անսովոր նուէր մը մատուցել եւ իւրայատուկ օծանելիք մը ստեղծել անոր համար: Օծանելիքը պատրաստ էր, եւ դերասանուհին անմիջապէս կ՛ընդունի եւ զայն կը կրէ ամէնուրեք:
Երբ տարի մը ետք ոճաբանը դերասանուհիէն թոյլտուութիւն կը խնդրէ օծանելիքը շուկայ իջեցնելու, Հեփպըրն կը բացագանչէ. «Բայց ասիկա իմ օծանելիքս է, ես քեզ կ՛արգիլեմ»: Եւ այսպէս, կը ծնի օծանելիքին անունը` Լ՛էնթերտի:
Որոշ ժամանակ մը ետք, Հեփպըրն հանեց արգելքը եւ նոյնիսկ սիրալիր կերպով իր կերպարով նպաստեց անուշահոտին գովազդային արշաւին:
Գեղեցկագիտական
Լոլիկով Դիմակներ
Մաշկին ընդլայնած ծակտիկները պրկելու համար, 1 ապուրի դգալ լոլիկի հիւթին 2 կաթիլ կիտրոնի հիւթ աւելցուցէք, բամպակի միջոցով խառնուրդը շրջանաձեւ շարժումներով դէմքին վրայ տարածեցէք, սպասեցէք 10 վայրկեան, ապա ծորակի ջուրով ցօղուեցէք:
* * *
Մաշկին փայլք եւ առողջ տեսք տալու համար, միջակ չափի հասուն լոլիկ մը կեղուեցէք, պատառաքաղով ճզմեցէք թէյի դգալ մը մեղր աւելցուցէք, խառնեցէք: Ստացուած թանձրուկը տարածեցէք դէմքին եւ պարանոցին վրայ, սպասեցէք քառորդ ժամ, ապա մաքրեցէք գաղջ ջուրով:
* * *
Բշտիկները դարմանելու համար, հասուն լոլիկ մը կիսեցէք եւ միջուկի բաժինով շփեցէք բշտիկները: Սպասեցէք, որ լոլիկին հիւթը թափանցէ մորթի ծակտիկներէն ներս: 20 վայրկեան ետք ձեր դէմքը ցօղուեցէք գաղջ ջուրով:
* * *
Մաշկին մութ գոյնի բիծերը չէզոքացնելու համար 2 ապուրի դգալ լոլիկի միջուկին 1 թէյի դգալ մեղր եւ 1 թէյի դգալ կիտրոնի հիւթ աւելցուցէք: Ստացուած թանձրուկը տարածեցէք մութ գոյնի արատներուն վրայ (դէմքի կամ ձեռքերու), սպասեցէք 15 վայրկեան, ապա ցօղուեցէք պաղ ջուրով:
* * *
Կնճիռներուն դէմ պայքարելու համար 1 թէյի դգալ լոլիկի հիւթին աւելցուցէք 1 ապուրի դգալ հնդկընկոյզի իւղ եւ 1 թէյի դգալ կաթ: Այս խառնուրդով մեղմօրէն մարձեցէք ձեր դէմքը, ապա սպասեցէք 10 վայրկեան ու ցօղուեցէք գաղջ ջուրով:
Գիտէ՞ք, Թէ…
– Մեր ուղեղին մէջ կան քիմիական նիւթեր, որոնք մեզի երջանկութիւն եւ լաւ զգացողութիւն կը հաղորդեն, նոյնիսկ երբ մեր շուրջը առանձնայատուկ ոչինչ չի կատարուիր:
Տոփամինը կը պատկանի «երջանկութեան հորմոններ»-ու խումբին, վերջին ուսումնասիրութիւններուն համաձայն, այս նիւթը կը ստեղծէ ուրախութեան սպասման անսովոր հաճելի զգացողութիւն: Տոփամինը կ՛արտադրուի դրական զգացողութիւններու ժամանակ, երբ համեղ բան մը կ՛ուտենք, երբ կը համբուրուինք, երբ հաճելի միջադէպ մը կը վայելենք, երբ երաժշտութիւն կ՛ունկնդրենք եւ այլն…
Բայց տոփամինի մակարդակի նուազումը ճիշդ հակառակ ազդեցութիւնը կ՛ունենայ. մենք կ՛ընկճուինք եւ ամէն ինչ կ՛ընկալենք սեւ գոյնով, տխուր ու ձանձրալի:
Բնականաբար հիանալի կ՛ըլլար, եթէ այս կախարդական տոփամինի դեղահատեր գոյութիւն ունենային, եւ մենք ուրախ ու անհոգ ապրէինք. բայց բարեբախտաբար կան տոփամինի մակարդակը բարձրացնելու բնական եւ պարզ եղանակներ, որոնք թէ՛ անվճար են եւ թէ՛ դեղորայք չեն պահանջեր: Եւ այսպէս, օրական մարզանք ընենք, ծխախոտը եւ ոգելից ըմպելիները պակսեցնենք, շատ նուշ, պանան եւ սեւ տուրմ ուտենք, կանաչ թէյ խմենք, հաճելի երաժշտութիւն լսենք, հաճելի մարդոց հետ սուրճ խմենք ու զրուցենք, երգենք, ստեղծագործենք, հետաքրքրական ժապաւէն մը դիտենք… Ցանկը կարելի է երկարել, եւ անիրագործելի բան չկայ:
***
Օդանաւերուն մեծ մասը իւրաքանչիւր ուղեւորութեան ընթացքին կը տեղափոխեն 150-350 ուղեւոր եւ օրական բազմաթիւ ուղեւորութիւններ կը կատարեն: Հետեւաբար հաւաքարարները երբեք բաւարար ժամանակ չեն ունենար օդանաւի ներսի բոլոր անկիւնները մաքրելու համար: Այսպիսով, օդանաւին մէջ կան քանի մը առարկաներ, որոնք կրնան աղտոտ եւ վարակուած ըլլալ:
Հետազօտութիւններու համաձայն, օդանաւին ամէնէն աղտոտ տեղը ուղեւորին դիմաց բացուող շարժական փոքրիկ սեղանն է: Անիկա ամէնէն աղտոտ իրն է ամբողջ օդանաւին մէջ: Հետազօտութիւններէ բխած արդիւնքներու համաձայն, շարժական փոքրիկ սեղանը 1890 միաւոր աւելի մանրէի միաւոր կը պարունակէ, քան` բաղնիքի աթոռը…
Հետեւաբար խորհուրդ կը տրուի այսուհետեւ ախտահանող թաց անձեռոցիկներով մաքրել սեղանը` նախքան օգտագործելը:
Ժամանց
Կաղանդի Բացիկներ
Արդէն ժամանակն է, որ պատրաստենք Կաղանդի շնորհաւորական բացիկներ եւ ջերմացնենք զանոնք գնահատողներուն սիրտերը:
Զանոնք պատրաստելու համար շատ բան հարկաւոր չէ. անշուշտ` ժամանակ, համբերութիւն եւ սէր, նաեւ` ձեռքի տակ գտնուող մէկ-երկու իր:
Ստորեւ կը ներկայացնենք Կաղանդի բացիկի քանի մը տարբերակ: Նկարները բաւարար խօսուն են, իսկ զանոնք իրականացնելու համար անհրաժեշտ են` խաւաքարտ, օրաթերթ, խազի (նոթա) մը լուսապատճէնը, թիթեռնիկի տեսքով դդմաճ, ուլունքներ, մատիտի տաշոց…
Ընտրեցէ՛ք ձեր սրտին խօսող տարբերակը եւ գործի լծուեցէք:
Խոհագիր
Կորեկով Ապուր
Բաղադրիչներ
– 5 գաւաթ կորեկ
– 1 ապուրի դգալ կարագ
– 1 ապուրի դգալ ձիթապտուղի ձէթ
– 2 ցօղուն նեխուր (սելըրի, մանրուած)
– 1 սոխ (մանրուած)
– 1 թէյի դգալ ճզմուած սխտոր
– 4 գաւաթ մսաջուր
– Աղ, սեւ համեմ
– Կէս գաւաթ կորեկ` զարդարանքի համար
Պատրաստութիւն
Կաթսային մէջ տաքցնել ձէթն ու կարագը, աւելցնել մանրուած սոխն ու նեխուրի ցօղունները եւ թեթեւ կրակի վրայ եփել 5-7 վայրկեան:
Աւելցնել կորեկը, սխտորն ու մսաջուրը, աղել, համեմել եւ քառորդ ժամ եփել: Կաթսան կրակին վրայէն հանել, ձգել, որ ապուրը քիչ մը պաղի, ապա ելեկտրական գործիքով հարել, որպէսզի թանձրուկ մը ստացուի:
Ապուրը կրկին տաքցնել, փոս ամաններու մէջ մատուցել` երեսը կորեկի հատիկներով զարդարելով:
***
Կորեկ Ուտելու
Համոզիչ Պատճառներ
Ա., Պէ.1, Պէ.2 կենսանիւթերով, մակնեզիոմով, մանկանեզով, ֆոսֆորով, երկաթով եւ զինկով հարուստ կորեկը`
1.- Կը նուազեցնէ սրտանօթային հիւանդութիւններու հաւանականութիւնը:
2.- Կը պայքարի յօդացաւի եւ արթրոզի դէմ:
3.- Կը նուազեցնէ քաղցկեղի հաւանականութիւնը:
4.- Կը խթանէ դիմադրողականութիւնը:
5.- Կը նպաստէ թունաւոր նիւթերու արտաքսման:
6.- Կը նուազեցնէ արեան մէջ գէշ քոլեսթերոլի մակարդակը:
7.- Կը պահպանէ աչքերուն առողջութիւնն ու տեսողութիւնը:
8.- Կը նպաստէ մկաններու եւ ոսկորներու աճին:
9.- Կը կանոնաւորէ արեան գերճնշումը:
10.- Կը կանխարգիլէ արեան տկարութիւնը:
***
Շաբթուան Մտածումը
Սիրելի՛ ազգակիցներ,
Երկրագնդի բոլոր միջօրէականներն ու հորիզոնականները անհայրենիք հայի ոտքերով հատած հեռաւոր հարազատներ:
Գալիս է Նոր տարին, Կաղանդը, Ամանորը:
Գալիս է ու մեզ համար, որ ժողովուրդ ենք, բայց ժողովուած չենք: Ուրեմն թող նա գայ նախ եւ առաջ իբրեւ մէջքապնդող գօտի բոլորիդ համար` աշխարհագրական որ գօտիներում էլ լինենք:
Եթէ համբերութիւնը թել է, մերը պիտի պարան կոչուի եւ հիւսուած լինի ոչ թէ թելերից, այլ ջղերից մեր սեփական, մեր մկաններից ու նեարդերից:
Թող Նոր տարին նորոգի ձեր ջղերը, ամրապնդի ձեր մկանները, երիտասարդացնի ձեր նեարդերը: Աչքերը տեսնելու համար են եւ ոչ թէ միայն ճանապարհ պահելու: Բոլորիս աչքերն էլ ճանապարհ են պահում. մենք` ձեր ճանապարհը, դուք` մեր ու ձեր հայրենիքի:
Թող բոլորիս աչքերն էլ պայծառանան Նոր տարում, եւ ճանապարհները կրճատուեն, եւ սպասելիքները մօտենան:
Բարին է առաջնորդել մեզ հազարամեակներ շարունակ: Մեր տուածի գէթ մի մասը պիտի որ մեզ վերադարձնի բախտ կոչուածը, որքան էլ հուլաբար ու ծուլաբար քայլի:
Թող գալիք տարին արագացնի այդ քայլքը, ու բարին հասնի բոլորիդ ու բոլորիս: Թող հայ մանուկներ շատ ծնուեն Նոր տարում եւ ծնուեն ճակատի այլ գրով. կնունքը` որտեղ կ՛ուզի, բայց նրանց հարսանեաց հանդէսը կատարուի մեր Մայր Հայրենիքում, ստորոտներում այն լեռների, ափունքներում այն լճերի ու գետերի, որոնց անունն արտասանելիս դողում են մեր շուրթերը եւ փշաքաղւում է մեր մաշկը…
ՊԱՐՈՅՐ ՍԵՒԱԿ
1963 դեկտեմբեր 31
