Ջուրերու Վրայ Տարօրինակ «Նաւակ» Մը

Պատրաստեց՝ ՇՈՂԻԿ ՏԷՐ ՂՈՒԿԱՍԵԱՆ

Լիվիօ տը Մարշի փայտի մասնագէտ քանդակագործ մըն է: Ան ծանօթ է իր տարօրինակ եւ հսկայական ստեղծագործութիւններով եւ յատկապէս` տարօրինակ ձեւերով փայտէ իր նաւերով:

Ան իր գործերը ցուցադրած է Իտալիոյ Վենետիկ քաղաքի ջրանցքներուն մէջ, ուր ան ներկայացուցած է վեց ձիերով քաշուած կառք մը, Ֆեռարի ինքնաշարժի քանդակը, նոյնիսկ կնոջական հսկայական կօշիկ մը: Այս տարի ան կը ցուցադրէ իր ստեղծագործութիւններէն ուրիշ կտոր մը…

2021-ին Վենետիկ կը տօնէ նշանաւոր յօրինող եւ ջութակահար Վիվալտիի մահուան 280-րդ տարելիցը: Այս առիթով, 18 սեպտեմբերին, քաղաքին ջրանցքներուն մէջ երեւցաւ «Նոյեան ջութակը», 12 մեթր երկարութիւն ունեցող ջութակի ձեւով նաւակ մը, որուն վրայ տեղաւորուած էին երաժիշտներ եւ երգիչ մը:

Այս ձեւով անցորդները առիթը ունեցան երգահանդէսի մը ներկայ գտնուելու:

Թռչող Ինքնաշարժը

Մինչեւ հիմա մենք թռչող ինքնաշարժներու կը հանդիպէինք միայն գիտաերեւակայական շարժապատկերներու մէջ: Սակայն վերջապէս ան իրականութիւն կը դառնայ:

Սլովաքիոյ մէջ այս թռչող ինքնաշարժը կրցած է 35 վայրկեան թռիչք կատարել 2 օդակայաններու միջեւ: Ըստ այս ինքնաշարժը հնարողին, զայն քշելը դժուար չէ, եւ կարելի է անոր թեւերը մէկ կոճակով մը դուրս հանել եւ դարձեալ ծալել: Ան նուազ քան 3 վայրկեանէն ինքնաշարժէ օդանաւի կը վերածուի: Զայն հնարողը այս ինքնաշարժին վրայ աշխատած է աւելի քան 30 տարի` զայն կատարելագործելու համար: Այժմ ան ուրիշ փորձեր կը կատարէ` վստահ ըլլալու, որ մեքենան կրնայ տոկալ թռիչքի բոլոր պայմաններուն:

Գիտէի՞ր, Թէ

… Կարգ Մը Ամպեր Ճերմակ Են,
Իսկ Կարգ Մը Ամպեր` Մոխրագոյն

Մոխրագոյն ամպերը աւելի խիտ են: Երբ ամպերը բարակ են, արեւուն լոյսը աւելի դիւրութեամբ կ՛անցնի անոնց ընդմէջէն. ամպերը աւելի ճերմակ կ՛երեւին:

Սակայն որքան ամպ մը խիտ ըլլայ, անձրեւի կաթիլներով լեցուն, այնքան ան արգելք կ՛ըլլայ, որ արեւուն ճառագայթները անցնին իր մէջէն, եւ ամպը աւելի մութ կ՛երեւի:

Խոհագիր

Տուրմով Կաղանդի Ծառ

Տարեվերջի տօները կը մօտենան: Տօնական մթնոլորտին մէջ մտնելու համար սկսինք պատրաստելով այս կաղանդի ծառի կերպարանք ունեցող փոքրիկ կարկանդակները:

Պարզ, կլորակ տուրմով կարկանդակ մը կրնայ 8 ուտուելիք Կաղանդի ծառերու վերածուիլ:

Կարկանդակին համար պէտք ունիս` 180 կրամ տուրմի, 180 կրամ կարագի, 150 կրամ շաքարի, 100 կրամ ալիւրի, 1 թէյի դգալ պէյքինկ փաուտըրի, 6 հաւկիթի:

Զարդարանքին համար պէտք ունիս` 150 կրամ ճերմակ տուրմի, գունաւոր M&M-ի, կամ սմարթիզի, ըմպեղէգներու:

Պատրաստութիւն

1.- Տուրմը կտորներու վերածէ եւ դիր խորունկ ամանի մը մէջ: Աւելցուր կարագի փոքրիկ կտորները: Չափահասի մը օգնութեամբ այս խորունկ ամանը դիր եռացած ջուրով լեցուն կաթսայի մը վրայ: Ջուրէն յառաջացած շոգին կարելիութիւնը պիտի տայ տուրմին հալելու` առանց այրելու:

2.- Հաւկիթները կոտրէ եւ իրարմէ անջատէ դեղնուցներն ու ճերմկուցները: Խորունկ ամանի մը մէջ ճերմկուցները մեքենայով զարկ, մինչեւ որ լաւ մը ուռին:

3.- Դեղնուցները զարկ շաքարին հետ, մինչեւ որ խառնուրդը ճերմկի: Ապա աւելցուր ալիւրը:

4.- Այս վերջին խառնուրդին վրայ աւելցուր հալած տուրմը:

5.- Ապա քիչ քիչ աւելցուր ճերմկուցները եւ զգուշութեամբ խառնէ:

6.- Փուռի յատուկ ափսէի մը վրայ կարագ քսէ եւ քիչ մը ալիւր սրսկէ: Խմորը մէջը պարպէ եւ եփէ 180 աստիճանի վրայ մօտաւորապէս 40 վայրկեան:

7.- Երբ կարկանդակը պաղի, իրարու հաւասար 6 կամ 8 կտորի կտրէ:

8.- Ըմպեղէգները երկուքի կտրէ եւ իւրաքանչիւր բաժինը անցուր կարկանդակին կոր բաժինին մէջ` ծառին կոճղը կազմելու համար:

9.- Ճերմակ տուրմը մանրալիքին մէջ կամ շոգիով հալեցուր` դարձեալ չափահասի մը ներկայութեան: Դանակի մը ծայրով ճերմակ տուրմը կարկանդակի կտորներուն վրայ դիր` անոնց ճիւղերու կամ երիզներու ձեւ տալով: